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大白菜冬天保鲜小窍门

作者:雨丝 2012/12/10 19:58:13
大白菜喜凉、惧寒、畏热,保存时既要防寒又要防热,当天气还不太冷时一般要放在室外,而且要根部朝上,叶朝下靠在墙边,当温度较低时应码放在避风的地方,加一些防寒的物品,注意通风,为不使水分丧失,可以在菜的外表面用白纸包裹一层,而且要经常翻动,白天要通风,晚上要盖严。
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