湖南经济网时评 （作者 吴远丽）“忘记过去，必将重复过去”。农夫山泉“标准门”事件已经进入了尾声，其结果如何，虽没有什么定论，但就农夫山泉营销策略本身，放弃市场、实地论证已让事件度过了“白热化”阶段。农夫山泉的“标准门”事件并不能算作个案，只能算是冰山一角。但纵观近几年中国食品安全问题，要深究出原因，都是一个复杂的过程。这不禁让我想起了去年年末发生的酒鬼酒塑化剂事件，云遮雾绕，始终没能给出一个权威答案。
如果要问湘西在哪里？湘西在沈从文的书里，在黄永玉的画里，在宋祖英的歌里，在酒鬼酒的坛里。酒鬼酒，俨然已经成为湘西的“四张名片”，有之一。苗山明月照，清泉天上流，湘西的山陲小镇，借山水的胸怀，做出了“无上妙品”的酒鬼酒，这是人们对酒鬼酒自然的感知，却被检出塑化剂超标2.6倍。是社会催化的问题？还是白酒本身的问题？两者一直混淆着答案，社会利益“浓厚”的促使，社会监管“失力”的纵容……众说纷纭，莫衷一是，酒中之鬼略现。
白酒行业协会认为，白酒中含塑化剂，主要是生产和储运环节用了塑料工具，因此酒中含有塑化剂。这样的解释“附和”但也牵强。食品中塑化剂超标将对人体有严重的危害，台湾大学食品研究所教授孙璐西认为塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。长期食用塑化剂超标的食品，会损害男性生殖能力，促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害，甚至会毒害人类基因。这样的危害，不是单单的塑料制品“同化”过错造成的。其结果，打击的还有消费者对于品牌的信赖。
塑化剂事件突如其来的曝光，缘于某网站送检酒鬼酒，欲鉴定其塑化剂含量是否超标，结果发现其塑化剂含量大幅超标。消息公布后，对资本市场上的白酒板块打击巨大，酒鬼酒本身连续4个跌停板，上市酒业公司市值蒸发千亿元。这让人们不得不狐疑，这是一场做空白酒板块的阴谋吗？但首先值得注意的是，酒鬼酒塑化剂事件晃动了投资机构的身形，酒中之鬼，人为有一部分原因。
中国历来“无酒不成席”。鉴于酒的问题，以后要喝酒，估计得回家自己酿酒。自己酿酒，粮食也不一定安全，还得自己回家种粮。酿造过程中也危机四伏，现代的新工艺，新材料都不能用，最好是用最传统的方式，然后造就出高成本，这样的酒也不得不走奢侈品路线，有可能多少年后我们对酒的理解就是一种液体，从远古就有，现在普通公众想喝到不容易。社会没了酒鬼，酒鬼酒发展方向也不知该何去何从，社会无酒鬼，但愿不是“妄想”。
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