洛阳大叔谢云峰火了，在哥伦比亚大学门前摆摊卖凉皮、肉夹馍的他，不仅成功地将中国小吃带出国门，而且似乎也创造了一个财富奇迹。“生意好的时候一天可以有七八百美元的收入。”其实，这个故事来自资深媒体人段钢为腾讯大家专栏撰写的一篇文章“看不见的管理”，发布于6月6日的这篇文章旨在介绍美国对街头小贩进行的各种繁复的管理规定，文章并未引起重大反响。直到一位身在洛杉矶的网友“排长卫华”加以转发，并将其中制度管理的部分加以弱化，将小贩日赚七八百美金的高收入提炼出来，始成为新闻焦点。
看到如此之高的收入，众人群情激昂，纷纷表示要带祖国各种特色小吃走出国门，谢云峰只能听懂one、two、three，连four都听不懂，也能国外做小贩，这简直是一本万利的好生意。而没机会走出国门的诸位，想在家门口发财致富，却被众人给出了温馨提示：不要效仿，我们有城管，你懂得?
在美国当小贩真的更幸福吗?通读段钢的原文就会发现，答案与人们的想象是截然相反的。“纽约流动小贩每天要面对卫生局、消费者事务局、清洁局、环保局、财政局、园林局、警察局等部门的监管检查，支付的罚款超过他们年收入的5%。小贩们对此物议汹汹，甚至到市政府广场前集会抗议，但是罚款上限还是逐年不断提高。”“纽约市政府对街头小贩有明确的规章制度来规范他们的行为，所有的管理规定全部在网站上公布。例如对于提供食品的个人，需要得到卫生局的售卖许可，相当于一个个人执照。”可见，在美国做小贩，虽说没有“美国城管”将货物打砸没收之虞，但面临的种种规章限制与国内相比只多不少。
只不过在美国虽没有城管执法，却有更多的管理部门对小贩的经营加以限制，其中的规定甚至细到“提供热水的明火不能灭，流动餐车距离马路边缘不能超过2英尺半;发电机不能放在地上，只能架在半空……违反的统统都被罚款。”而贩卖食品时必须戴上塑料手套，食品原材料的温度必须保持在华氏40度以下，这样的规定看似吹毛求疵，实则都是为了保障消费者的食品安全。与美国小贩经营时的小心翼翼相比，我们的路边摊上不知什么油煎炸出来的烤肠，不知放了多久的菜串出来的麻辣烫，虽说都能称得上是黑暗料理了，却也全被国人吃进肚子了。
在国内当小贩，面对的监管是简单粗暴型，只有一刀切式的否定。但应对之策倒也简单，不需要像国外一样，摆个摊还要考卫生执照，遵守各种规章制度，遇到检查只需要脚底抹油溜之大吉，或者搞点潜规则，像武汉卧底城管日记中写的那样，用“毛爷爷”买通执法者就行。民众在同情小贩讨生活的不易，在表达市民生活需要小贩的存在的同时，也应当看到无照经营、私自摆摊占道经营背后存在的卫生隐患、安全隐患。
在美国当小贩的“幸福”，在于只要遵守各种制度的约束，严格依法经营，为消费者提供健康、安全的商品，那就没有后顾之忧，面对执法者，你可以坦荡荡地继续自己的生意。同样的“幸福”也应当赋予国内的小贩，因为这种守法所带来的负担，才是他们经营的保护伞。复制这种“幸福”，需要城市管理者进一步细化现有管理规定。将粗放的管理模式转变为精细化、人性化管理，而如果事事都有章可循，有详尽的制度约束，相信国内的小贩无需跨越大洋，也能挺起腰板做生意。
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